维生素分析仪谈维生素B含量丰富的食物

发布时间：2022-10-13 17:17:40 来源：未知浏览次数：6

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维生素是人体重要的营养物质之一，人体的健康离不开这些营养元素。维生素在人体中的含量很少，却发挥巨大作用。今天维生素分析仪小编和大家分享维生素B含量丰富的食物。

维生素B族是维生素家族中非常重要的一个，属于水溶性维生素，在人体不能长时间储存，容易流失，需要每日足量补充满足人体日常所需。主要有维生素B1、维生素B2维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12。

维生素B1也叫硫胺素，有助于分解和释放食物中的能量并保持神经系统健康。维生素B1存在于多种食物中，如豌豆、新鲜和干果、蛋类、全麦面包等。

核黄素，也称为维生素B2，有助于维持健康的皮肤、眼睛和神经系统，并从食物中释放能量。如牛奶、蛋类等含有丰富的核黄素，紫外线会破坏核黄素，因此必须保护这些食物免受阳光直射。

烟酸，也称为维生素B3，有助于从食物中释放能量，保持神经系统和皮肤健康。烟酸有两种类型：烟酸和烟酰胺，两者都存在于食物中：如肉类、鱼类、面粉、蛋类、牛奶等。

维生素B5也叫泛酸，有很多功能，例如帮助从食物中释放能量，泛酸几乎存在于所有肉类和蔬菜中，如坚果、肉类、豆类、动物内脏、蛋类、全谷物产品，如糙米和全麦面包。

维生素B6，也称为吡哆醇，有助于使身体能够利用和储存食物中蛋白质和碳水化合物的能量，并产生血红蛋白。维生素B6存在于多种食物中，如家禽，鱼类、全谷物，如燕麦片和糙米、蛋类、蔬菜、黄豆、坚果、牛奶等。

维生素B9，称为叶酸，有助于建立健康的红细胞。降低胎儿脊柱裂等中枢神经管缺陷的风险，这对孕妇尤其重要。叶酸缺乏会导致贫血。叶酸含量高的食物西兰花、甘蓝、菠菜、芦笋、豌豆。

维生素B12(钴胺素)参与制造红细胞并维持健康的神经系统，从食物中获取能量。维生素B12缺乏会导致贫血。肉类、三文鱼、牛奶、蛋类等中含有丰富的钴胺素。

维生素分析仪厂家提醒您，日常生活中多食用富含维生素的食物，维生素在食物中并不是单一存在的，多种维生素共同存在，注意膳食全面均衡，保持健康。